Gelatina em camadas





     Gelatina em camadas, ingredientes   


  • 1 pct de gelatina de abacaxi
  • 1 pct de gelatina de morango
  • 300 ml de água quente
  • 300 ml de água gelada
  • Condensado confeiteiro Xamego Bom  (8 colheres de sopa)
  • Leite de coco  (8 colheres de sopa)



   Modo de preparo, gelatina de abacaxi:    
  • Coloque  a gelatina de abacaxi em uma vasilha
  • Adicione 150 ml de água quente e misture bem
  • Adicione 150 ml de água gelada e misture bem

  • Coloque metade dessa mistura em copos, taças ou em um refratário (reserve a outra metade)
  • Leve ao congelador por alguns minutos, até firmar (no meu congelador demorou 30 minutos)


  • Quando a gelatina estiver firme, coloque na parte reservada:
         * 4 colheres de sopa de Condensado confeiteiro Xamego Bom
         * 4 colheres de sopa de leite de coco
         * Misture bem


  • Coloque a mistura em cima da gelatina de abacaxi (já firme), e leve ao congelador novamente até a gelatina firmar



   Modo de preparo, gelatina de Morango:   


  • Coloque  a gelatina de morango em uma vasilha
  • Adicione 150 ml de água quente e misture bem
  • Adicione 150 ml de água gelada e misture bem






  • Coloque metade dessa mistura em copos, taças ou em um refratário (reserve a outra metade)
  • Leve ao congelador por alguns minutos, até firmar (no meu congelador demorou 30 minutos)






  • Quando a gelatina estiver firme, coloque na parte reservada:
  •          * 4 colheres de sopa de Condensado confeiteiro Xamego Bom
             * 4 colheres de sopa de leite de coco
             * Misture bem


    • Coloque a mistura em cima da gelatina de morango (já firme)


    • Leve a geladeira até a gelatina firmar (não precisa mais levar ao congelador)



      Gelatina em camadas pronta  



    Desenforme se quiser, ou sirva em copinhos ou taças


    Fonte da receita:
    • Adaptei a receita de arco-iris de gelatina da Magda Anselmo, veja AQUI
    • Podendo fazer com qualquer sabor de gelatina
    • Fazer em um refratário com quantos sabores quiser





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