Bolo simples, e de chocolate com cobertura de chocolate



Bolo simples, 
e de chocolate com cobertura de chocolate

Receita em vídeo


 Receita para 2 bolos em forma de furo central
ou 1 bolo em assadeira retangular

  • 6 ovos
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 3 e 1/2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara de leite 
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)

Modo de fazer:
  • Bater na batedeira: a margarina, o açúcar, o sal, os ovos; bater tudo até ficar um creme mais claro
  • Acrescentar metade da farinha de trigo, o amido de milho, metade do leite, o leite em pó e bater
  • Acrescentar o restante da farinha de trigo e leite, bater até ficar uma massa cremosa
  • Acrescentar o fermento em pó e misturar

Bolo simples e bolo de chocolate 
  • Coloquei metade da massa em uma forma de furo central untada com margarina
  • E no restante da massa, acrescentei o chocolate em pó e misturei bem.
  • Coloquei a massa em outra forma de furo central 
  • Assar em forno médio até dourar e colocando um palito ele saia seco
  • Espere esfriar para desenformar

Modo de preparo no vídeo acima:





Bolo de chocolate, com cobertura de chocolate e granulados

  • Recheio/cobertura de chocolate comprada, em lata


Postagem da receita com fotos de passo a passo 

veja   AQUI





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