Geléia de abacaxi com pimenta: Paty Coliver



Fotos Paty Coliver
Comunidade: doce pecado

                  Essa receita é da Cristina Maria da comunidade Fazendo muito com pouca grana

Ingredientes:


  • 1 abacaxi picado
  • 700 gr de açúcar
  • 6 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça
Preparação:

  1. Bata no liquidificador o abacaxi com 3 copos de água, coe e acrescente o açúcar, as pimentas picadas (3 com sementes 3 sem sementes).
  2. Leve ao fogo por 30 minutos até que fique em ponto de geléia mole.
  3. Coloque em vidros.
  4. Use para acompanhar carnes, pernil, tender, etc. 
Obs: Eu bato apenas com 1/2 copo para dar o ponto mais rápido.

Delíciaaaaaaaaaaaaaaaa




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