Bolo de laranja com chocolate





Ingredientes do bolo:
  • 1 caixa de mistura para bolo sabor laranja (fiz com a marca Sol, não sei se terá o mesmo resultado com marca de bolo diferente)
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 copo de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 1/4 copo de leite
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Modo de fazer:
  • bater na batedeira a margarina, açúcar e ovos até ficar cremoso
  • acrescente a mistura para bolo, amido de milho, farinha de trigo e o leite aos poucos, sempre batendo
  • bater bem até a massa ficar cremosa
  • adicione o fermento e misture
  • coloque em forma untada e leve ao forno alto até dourar e colocando um palito ele saia seco


Cobertura: calda de chocolate

  • 150 gr de chocolate nobre ao leite
  • 1/5 copo de leite

Modo de fazer:
  1. derreter o chocolate no microondas ou em banho maria
  2. colocar o leite aos poucos
  3. misturar muito bem até o creme encorpar um pouco, fica cremoso mas um pouco líquido
  4. depois que esfriar bem ele fica mais encorpado


Bolo de laranja com chocolate


4 comentários:

  1. Olá Solange, tudo bem?
    Cada vez que venho aqui, fico encantada e babando...
    Aqui é tudo de bom...
    Bjs...

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  2. Obrigada Meire
    que bom que você gosta
    esses tópicos com chocolate eu adorooo rsrs
    bjos

    ResponderExcluir
  3. Bonito..... gostoso..... e muito pratico,adoro suas receitas Solange,sempre enovando com muito carinho,beijos amiga.

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  4. que lindo bolo eu quero um pedaco....
    to com agua na boca.....

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Solange Lima

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