Bolo de morango




Ingredientes:
  • 1 1/2 xícara de açúcar  
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de pó para gelatina de morango (pode ser feito com qualquer sabor de gelatina)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
modo de fazer:
  1. bater os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme fofo
  2. acrescente a gelatina, amido de milho, farinha de trigo e o leite aos poucos, bater muito bem a massa até ficar cremosa. Misture o fermento.
  3. coloque a massa em uma assadeira untada
  4. leve ao forno médio até o bolo corar. Coloque um palito, se sair seco é porque já está pronto


2 comentários:

  1. Hummmm que delicia esse bolo Solange,adorei.

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  2. solange ficou perfeito esse bolo
    fique com agua na boca eu adoro
    morango.....

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Solange Lima

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