Frango com batatas e cenoura: Maria Viana


Receita e fotos Maria Viana

Ingredientes:
  • 6 pedaços de frango (de sua preferência)
  • 8 batatas em pedaços
  • 8 cenouras em pedaços
  • Azeite a gosto
  • 1/2  colher de sopa de colorau
  • Cebola, alho e sal a gosto
Modo de preparo:
  • Levar ao fogo uma panela grande e fritar no azeite o alho e a cebola.
  • Colocar o frango, as batatas, cenouras e colorau.
  • Colocar um copo de água no frango, e deixar cozinhar até ficar tudo bem macio, vá colocando água se precisar.
  • Sirva com arroz branco e com salada de tomates e cebola.
Bom apetite



2 comentários:

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Solange Lima

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