Bolinho de chuva com leite condensado Xamego Bom
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de Condensado confeiteiro Xamego Bom
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 colheres de sopa de leite em pó instantâneo (coloque o leite em pó em uma xícara e complete com leite comum, misture)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
- Óleo pra fritar (reserve)
- Canela com açúcar pra polvilhar (reserve)
Modo de fazer:
- Misture bem todos os ingredientes da massa e deixe descansando por uns 5 minutos
- Frite em óleo não muito quente, porções pequenas (eu faço com a colher de sobremesa), bolinhos muito grandes podem ficar crús por dentro
4. Ao servir, polvilhe açúcar com canela por cima
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Olá, querida Solange
ResponderExcluirNunca fiz assim com leite condensado... vou experimentar pros netinhos...
Bjm fraterno